Rôti filet de porc Label Rouge

Rôti filet de porc

Porc fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

6,40 €
TTC
Poids:
Quantité:

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Le rôti filet de porc Label Rouge Blason Prestige fait référence à un morceau de viande de porc provenant de porcs élevés selon les normes strictes du Label Rouge et de la mention Blason Prestige.

Le Label Rouge est un signe de qualité reconnu en France, qui garantit que les porcs ont été élevés dans des conditions spécifiques, respectant des critères de bien-être animal et de qualité supérieure. Il assure également la traçabilité de la viande depuis l'élevage jusqu'à la commercialisation.

La mention Blason Prestige est une mention supplémentaire qui atteste que les porcs ont été élevés selon des critères de sélection rigoureux, notamment en termes de race, d'alimentation et de durée d'élevage.

Le rôti filet de porc est découpé à partir du filet mignon, un muscle maigre et tendre situé le long de la colonne vertébrale du porc. Il s'agit d'une coupe de viande très appréciée pour sa tendreté et sa saveur délicate.

Le rôti filet de porc Label Rouge Blason Prestige peut être préparé de différentes manières, notamment rôti au four, braisé ou cuit lentement. Il est souvent assaisonné avec des herbes, des épices ou des marinades pour rehausser ses saveurs.

Lors de l'achat d'un rôti filet de porc Label Rouge Blason Prestige, veillez à rechercher les logos Label Rouge et Blason Prestige sur l'emballage ou demandez à votre boucher de vous en fournir une preuve.

En résumé, le rôti filet de porc Label Rouge Blason Prestige est un morceau de viande de porc de qualité supérieure, provenant de porcs élevés selon les normes strictes du Label Rouge et de la mention Blason Prestige. Sa tendreté, sa saveur et sa qualité en font un choix apprécié des amateurs de viande de porc.

Porc Label Rouge Blason Prestige élevé dans le Limousin

Mention Légale : Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
MGEB
305

Fiche technique

Appellation
France
Conditionnement
1 pièce
Race
Limousin
Date limite de consommation
3 jours

Préparation :

Préférez le mode de cuisson rôti au four mais impérativement à une température modérée pour éviter que les chairs ne se dessèchent.

Enfournez le plat à 180 °C et laissez-le cuire une trentaine de minutes si votre pièce pèse 500 g. Au fil de la cuisson, n’hésitez à verser un peu d’eau pour attendrir la viande. Le jus n’en sera que meilleur !

Conservation :

A conserver entre 0 et + 4° C