Une fameuse salade ! Grande spécialité de la cuisine niçoise, et appréciée dans le monde entier : à base de thon, d’anchois et de petits légumes

Une crème onctueuse et fondante, aux arômes entre café et caramel de la chicorée.

Un plat populaire dont la tradition remonte au moyen-âge, viande et légumes mitonnés dans leur bouillon.

Crémeuse et raffinée, une soupe haut de gamme, moules et petits légumes, pointe de safran.

Une douceur de recette, aux embruns océaniques, légèrement relevée de poivrons, haricots rouges, maïs, et moutarde.

Célèbre pâtisserie française, imbibée de rhum, et réputée dans le monde entier.

Succulent mariage d’un pavé de saumon et d’un écrasé de pommes de terre, crème fraîche, ail et persil > un plat de la gamme ‘Prestige’

85g.

Porc haché avec sel poivre et ail, portion de 150g pour une personne 

Porc fermier / Race Limousine / Blason Prestige/ Label Rouge / Maison Challier

Dans un lit de purée de pommes de terre, l’élégance et la saveur de l’émincé de canard, cuisiné avec oignons et persil.