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Restauration
Des plats cuisinés livrés directement chez vous de qualité haut de gamme, sans colorant ni conservateur ajouté. Une fabrication artisanale réalisée par Philippe Boucquez "Maître-Artisan" et le Chef Michel Grobon (ancien Chef à la Maison Blanche)
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Filtres actifs
Pruneaux macérés, sucrés et alcoolisés, à consommer très frais.
Plat végétal
Un plat végétal complet, adapté d’une recette d’Afrique du Nord, où légumes, épices et aromates accompagnent de délicieuses bouchées de soja texturées qui rappellent la viande.
Plat végétal
Un velouté liant le goût délicat et légèrement sucré du poireau, la douceur du fromage Comté, et l’onctuosité de la pomme de terre.
Alliance maritime aux saveurs côtières de l’épeautre et du blé légèrement croquants, relevée de quelques notes méditerranéennes pois chiches, tomates et poivrons.
Entre gâteau et entremet, un moelleux très chocolaté, à consommer tiède (réchauffer environ 30’).
Une terrine de campagne, traditionnelle, viande de lapin relevée au vin blanc et au romarin.
Saucisse traditionnelle de Morteau mijotée avec lentilles, carottes et oignons, une recette goûteuse originaire de Franche-Comté.
Exotique, légère et fruitée, une salade de petits légumes subtilement sucrée-salée, fraîcheur ananas, tomates, petits pois, carottes et maïs.
Plat végétal
Dessert lacté, saveur vanille, tout le charme et la qualité de la simplicité artisanale
Une salade légère, céréales et petits légumes, à l'accent fruité de l'olive.
Plat végétal