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La Capricieuse - Pomme
La bouteille de 50cl
17% vol
Mélange de lait de vache et de jus de pommes bio, complété par un assemblage de Calvados. La Normandie dans votre verre !
En bouche, la pomme et l’eau de vie se mêlent au lait pour une sensation de douceur, avec une légère acidité.
Finale longue et parfumée qui rappelle la tarte Tatin.
Accompagnée de glaçons en digestif ou en trou normand.
Possibilité de l’incorporer en cuisine, principalement sur des desserts : tiramisu à la pomme, soufflé, crumble, pommes et crêpes flambées.
Côté salé, elle pourra très bien accommoder une viande blanche accompagnée de pruneaux.
A conserver à l’abri des UV et de la chaleur, au réfrigérateur après ouverture.
Contient de la farine de châtaigne et des extraits naturels.