Notre magasin
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Crémerie
Commandez vos fromages AOP Auvergne et bien d'autres ou vos crèmes et œufs sur notre site internet, et recevez les produits directement chez vous !
Dans une région où le fromage est très présent, retrouvez sur notre site l'ensemble des fromages AOP de la Région Auvergne , et des formages d'ailleurs comme le gorgonzola ou le cheddar.
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Crème fraiche moulé à la louche en provenance de la Fromagerie Houlbert
Le Bleu d'Auvergne est l'un des produits phares de la région Auvergnate. Comme tous les fromages d'Appellation d'Origine Protégée, sa zone de fabrication est limitée. Il est l'aboutissement du respect d'un cahier des charges rigoureux et contrôlé de la production de lait à l'affinage du fromage.
Ce Bleu d'Auvergne offre une pâte fondante et un goût typé sans amertume caractérisée, il reste unique par sa forme fondante et sa puissance gustative. Il est savoureux, avec des arômes de champignons, sans goût acide, ni excès de sel.
Spécialité AUVERGNATE
Ingrédient incontournable de l'aligot et de la truffade !